Vous cherchez la recette parfaite pour un jow savoureux et délicieux ? Nous avons ce dont vous avez besoin ! Notre recette de jow donnera à votre plat une saveur unique et unique. Dans cet article, vous trouverez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour rendre votre jow succulent et appétissant. Vous apprendrez également toutes les étapes nécessaires à suivre pour obtenir un résultat de qualité. Une fois la recette de jow suivie, les invités seront ravis ! Ne vous contentez plus des recettes simples et raffinez votre jow avec cette recette parfaite et savoureuse.
Préparer un jow pour 4 personnes
Lorsque vous apprenez à préparer un jow, choisissez votre recette et calculez les ingrédients nécessaires. La recette normale du jow est une poule entière de 1,5 kg, coupée en morceaux. Pour cette recette parfaite de jow, il vous faudra 1,5 kg de cubes de jambon, 1 livre de crevettes, 2 oignons hachés, 2 gousses d’ail hachées, 4 feuilles de laurier. Selon les exigences de votre goût, vous pouvez ajouter des épices supplémentaires.
Une fois vos ingrédients prêts, prenez une grande casserole et ajoutez-y 5 tasses d’eau. Mettez le jambon, les crevettes et les oignons hachés dans la casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Après 15 minutes, incorporez l’ail et les feuilles de laurier et continuez à mijoter encore 5 minutes. Une fois cuit, ajustez le sel et le poivre (selon votre goût) et vous avez votre jow parfait !
Servir le jow
Pour servir le jow, choisissez un plat assez grand pour tout contenir. Saupoudrez le jow avec du persil frais et des oignons hachés. Formez un petit monticule au milieu du plat et servez-le chaud avec du riz blanc ou du quinoa. Vous pouvez accompagner votre jow d’une salade verte ou de légumes sautés à votre goût.
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez préparer des bâtonnets de carottes et des tranches de citron à mettre sur le dessus. Les citrons apportent une délicieuse acidité qui vient compléter le goût du jow, et les carottes donnent une belle couleur.
Conclusion
La recette parfaite de jow est une vieille et savoureuse recette portugaise. Appréciée depuis des années, elle ne cesse de conquérir les cœurs de tous. Cuisinez-la et partagez-la avec votre famille, et savourez ce repas nutritif et délicieux.
