Les fruits secs sont des aliments déshydratés très appréciés pour leur goût délicieux, mais surtout pour leur capacité à se conserver pendant longtemps. Ces produits offrent de nombreux bienfaits et présentent une grande variété et une palette de goûts assez riche qui en fait de véritables friandises. C’est pour cette raison que NutSupply met à votre disposition une grande sélection de fruits secs avec des assortiments variés auxquels vous ne saurez pas résister.
Les fruits secs, qu’est-ce que c’est ?
Les fruits secs sont des fruits qui ont une teneur en eau plutôt faible. En réalité ; le terme « fruits secs » prend en compte des sortes de produits. Il s’agit des fruits déshydratés artificiellement comme les raisins secs et de ceux avec un taux d’humidité naturellement bas dans leur partie consommable comme les noix par exemple.
Ces fruits font l’objet d’une production de plus en plus intensive qui se justifie par le grand intérêt que les consommateurs y portent. À cet effet, les fruits secs sont non seulement très consommés, mais également très utilisés dans le cadre de préparation de recettes délicieuses pour y apporter une touche sucrée ou salée.
Il existe une variété assez grande de fruits secs et comme précisé plus haut, généralement ; on les classe en deux catégories. En ce qui concerne les fruits naturellement secs, il s’agit surtout des fruits à coque contenant une ou plusieurs graines oléagineuses. Parmi ces derniers, on retrouve assez souvent les noisettes, les amandes, les pistaches, les cacahuètes, les noix de pécan ou encore les noix du Brésil.
Quant aux fruits séchés, ils regroupent les fruits naturellement frais puis déshydratés artificiellement. En effet, le processus fait parfois recours à l’utilisation de produits chimiques. Voilà pourquoi il est très important de s’assurer que ces fruits sont bio. Parmi les fruits séchés, les plus connus sont les raisins secs, les abricots séchés, les dattes, les pruneaux et même les pommes et les mangues séchées.
Quels sont les bienfaits des fruits secs ?
Les fruits secs sont des produits qui apportent de nombreux bienfaits, notamment dans le cas d’une consommation quotidienne ou régulière, mais bien évidemment, l’excès en toute chose nuit. Le premier avantage de ces fruits est leur apport calorique considérable. Ils contiennent à cet effet, une grande quantité de nutriments qui apportent de l’énergie et qui assurent une protection contre les maladies. La haute teneur en vitamines et en sels minéraux des fruits secs est également très bénéfique aux corps, car ils aident à soutenir l’effort et font office de compléments énergétiques.
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Les fruits secs sont des produits très consommés en raison de leur grande diversité et de leurs nombreux bienfaits. NutSupply met à votre disposition une sélection de fruits secs et de produits dérivés délicieux et de qualité. Qu’attendez-vous pour y faire un tour ?